Στην Αθήνα το Άγιο Φως!

‘≈À≈‘« ¡÷« ¡√…œ’ ÷Ÿ‘œ” ”‘¡ …≈—œ”’À¡  ¡… –¡—¡ƒœ”« ”‘«Õ ≈ÀÀ«Õ… « ¡Õ‘…–—œ”Ÿ–≈…¡ (23/04/2011) (EUROKINISSI // ◊¡—«” ¡ —…¬…¡ƒ«”)

Στην Αθήνα προσγειώθηκε λίγο πριν τις 19:30 το απόγευμα του Μ. Σαββάτου το πρωθυπουργικό αεροσκάφος που μετέφερε στην Ελλάδα το Άγιο Φως.

Εκατοντάδες πιστοί βρέθηκαν στο αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος για να πάρουν πρώτοι το Άγιο Φως που έγινε δεκτό με τιμές αρχηγού κράτους.

Παρόντες στο αεροδρόμιο ήταν και εκπρόσωποι όλων των εκκλησιών για να το μεταφέρουν απανταχού της Ελλάδας.

Σε ετοιμότητα βρίσκονταν και τακτικές αεροπορικές πτήσεις, οχήματα αλλά και πλωτά μέσα για να φτάσει το Άγιο Φως και στην τελευταία γωνιά της επικράτειας.

Επικεφαλής της ελληνικής αποστολής Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Επίσημη υποδοχή Αγίου Φωτός στην Κύπρο

IMAGE-0_2013-05-04-130157-0000

Του Λουκά Παναγιώτου

Με ιδιαίτερη επισημότητα και τιμές αρχηγού κράτους υποδέχεται, για πρώτη φορά επισήμως, η Κύπρος σήμερα το απόγευμα στο αεροδρόμιο Λάρνακος, όπου αναμένεται να φτάσει γύρω στις 17.15.

Στα Ιεροσόλυμα για τον σκοπό αυτό έχει μεταβεί για να το συνοδεύσει από τον ναό της Αναστάσεως στο νησί, μετά από σεπτή εντολή του Μακαριωτάτου Αρχιεπισκόπου Κύπρου κ. Χρυσοστόμου ο Πανοσιολογιώτατος Αρχιμανδρίτης Ιερώνυμος Πυλιώτης.

Αξίζει να σημειωθεί

Βεροίας Παντελεήμων: Ο Χριστός είναι εδώ να αναστήσει κι εμάς-Έγινε η πρώτη Ανάσταση

prwth(42)

Το πρωί του Μ.Σαββάτου ο σεβασμιώτατος
Μητροπολίτης Βεροίας, Ναούσης και Καμπανίας κ. Παντελεήμων, όπως κάθε χρόνο
λειτούργησε στον βυζαντινό ναό του Χριστού στο κέντρο της
Βέροιας,
ο οποίος έχει τις περίφημες τοιχογραφίες του μεγάλου αγιογράφου Καλλιέργη.
Στο πασχαλινό μήνυμά του ο κ.Παντελεήμων
αναφέρει πως δεν πρέπει να αφήνουμε τον εαυτό μας να θαμβώνεται από τα ψεύτικα
φώτα του κόσμου.

Ολόκληρο το μήνυμα έχει ως εξής: 

Εφημερίδα » Μακεδονία της Κυριακής»: Αφιέρωμα, Το αναστάσιμο φως – Ζωηφόρος

d6dbc4405223d9b91d31113e9f0498b8_L

Κυκλοφορεί το Μεγάλο Σάββατο 4 Μαΐου 2013

Νυν πάντα πεπλήρωται φωτός

Το φως της Ανάστασης ανακαινίζει τα πάντα, κι έτσι οι ψυχές και ο κόσμος μας μοιάζουν να αναγεννώνται.

Κείμενα

Φώτης Κόντογλου

Μοναχός Μητροφάνης

Michel Quenot

Αρχιμανδρίτης Βασίλειος Ιβηρίτης

Αρχιμανδρίτης Χριστόδουλος Αγιορείτης

Άγιος Νικόδημος Αγιορείτης

Επιμέλεια αφιερώματος – εισαγωγή

Στέλιος Κούκος
skoukos@makthes.gr
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Η εισαγωγή του αφιερώματος

Το φως της Ανάστασης, Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Χιλιάδες πιστών κατέκλυσαν το Άγιο Όρος για τον εορτασμό του Πάσχα (Φώτο)

prwtatoo

Παρουσία του βοηθού Επισκόπου Αριαντζού κ.
Βαρθολομαίου τελούνται οι ακολουθίες της Μεγάλης Εβδομάδας στο Πρωτάτο του Αγίου
Όρους.

Χιλιάδες προσκυνητών εισήλθαν στο Αγιώνυμο
Όρος
για να παρακολουθήσουν τις Ιερές ακολουθίες που γίνονται σύμφωνα
με το βυζαντινό τυπικό.

Σήμερα το πρωι έγινε η παράκληση της Παναγίας
και η μεταφορά της εικόνας  «Αξιον Εστί» από το Ιερό Βήμα στο
προσκυνητάρι που βρίσκεται εντός του Ιερού Ναού του Πρώτατου. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ολάντ: Θα συνεκμεταλλευθούμε τα κοιτάσματα με την Ελλάδα

untitled

Σημαντική ήταν η δήλωση του Γάλλου προέδρου
για τα κοιτάσματα πετρελαίου στο Αιγαίο.

«Τα κοιτάσματα πρέπει πρώτα να βρεθούν και στη συνέχεια να τύχουν εκμετάλλευσης,
σύμφωνα με το Δίκαιο της Θάλασσας και το διεθνές δίκαιο. Αν η Γαλλία μπορέσει να
συμμετάσχει στην εκμετάλλευση αυτών των κοιτασμάτων, θα το πράξει»
είπε ο γάλλος πρόεδρος. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Φτάνει στην Αθήνα το Άγιο Φως!

‘≈À≈‘« ¡÷« ¡√…œ’ ÷Ÿ‘œ” ”‘¡ …≈—œ”’À¡  ¡… –¡—¡ƒœ”« ”‘«Õ ≈ÀÀ«Õ… « ¡Õ‘…–—œ”Ÿ–≈…¡ (23/04/2011) (EUROKINISSI // ◊¡—«” ¡ —…¬…¡ƒ«”)Το απόγευμα και συγκεκριμένα μετά τις 18.30 αναμένεται να φθάσει στο αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος, το αεροσκάφος που μεταφέρει το ‘Αγιο Φως στο οποίο θα αποδοθούν τιμές αρχηγού κράτους.

Επικεφαλής της αντιπροσωπείας θα είναι ο υφυπουργός Εξωτερικών κ. Τσιάρας, ενώ με ειδικές πτήσεις το ‘Αγιο Φως θα μεταφερθεί σε διάφορες περιοχές της χώρας.

Στην Αθήνα οι ενορίες και οι ναοί της Αττικής θα πάρουν το ‘Αγιο Φως από το Μετόχι του Παναγίου Τάφου στην Πλάκα.

To Αναστάσιμο Μήνυμα έδωσε σε ολόκληρη την Οικουμένη, από τον Πανάγιο Τάφο, ο Πατριάρχης Ιεροσολύμων κ. Θεόφιλος, στις 14.16 το μεσημέρι. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

O Toμ Χανκς σήκωσε τον επιτάφιο (ΦΩΤΟΣ)

hanksΣτο ναό της Αγίας Σοφίας στο Λος Άντζελες, σχεδόν κάθε Μεγάλη Παρασκευή ο σούπερ σταρ Τομ Χανκς, με την ελληνοαμερικανίδα ορθόδοξη Χριστιανή γυναίκα του Ρίτα Γουίλσον, συμμετέχει στη λειτουργία και μάλιστα σηκώνει και τον επιτάφιο!!!

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Διάσημα ονόματα της showbiz περιγράφουν τις μοναδικές εμπειρίες τους από το Άγιο Όρος

88fd9ce0eb6f1f917ec9571e8a4296f3_M (1)Τους έχουμε συνηθίσει στις πίστες και στη Μικρή Οθόνη. Λαμπερές προσωπικότητες που δέχονται το θαυμασμό, το χειροκρότημα του κοινού αλλά και πολλές εκδηλώσεις λατρείας από τους θαυμαστές τους.

 Συχνά τους αποκαλούμε «θεούς» στο είδος τους, όμως είναι και αυτοί άνθρωποι με αδυναμίες…. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Στιγμιότυπα από την Ακολουθία του Επιταφίου στην Μονή Βατοπαιδίου

M_Paraskeyh

Στιγμιότυπα από την Ακολουθία του Επιταφίου στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου, Μεγάλη Παρασκευή 3 Μαΐου 2013 Δείτε το βίντεο:

Ομιλία Γέροντος Εφραίμ την Μεγάλη Παρασκευή 3-5-2013 στην Μονή Βατοπαιδίου

GeronEfraimParask

Ομιλία Γέροντος Εφραίμ την Μεγάλη Παρασκευή 3-5-2013 στην Μονή Βατοπαιδίου Ακούστε την ομιλία:

ΒΙΝΤΕΟ- Η τελετή αφής του Αγίου Φωτός

590_e245610839cf00bf42fb7b5673e665e0

ΒΙΝΤΕΟ- Η τελετή αφής του Αγίου Φωτός

Παρακολουθήστε τις πρώτες εικόνες από την τελετή αφής του Αγίου Φωτός, στον Ιερό Ναό της Αναστάσεως στα Ιεροσόλυμα. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Πάθη στο Άγιον Όρος

DSC07753

Του ΧΡΗΣΤΟΥ ΣΙΑΦΚΟΥ

Είναι πράος, έχει χιούμορ και απέραντη,αδιατάρακτη πίστη ο πατέρας Επιφάνιος.Μονάζει στο Ορος από το 1973, με ένα διάλειμμα μόνον 6 μηνών στο Σινά. Αρχικά στη Μονή του Αγίου Παύλου, όπου διδάχτηκε το βυζαντινό μέλος και ταυτόχρονα επιδόθηκε στο διακόνημα του μαγείρου.Σήμερα πια είναι περιζήτητος αρχιμάγειρας,αλλά και συγγραφέας της περίφημης«Μαγειρικής του Αγίου Ορους» (εκδόσεις«Σύγχρονοι Ορίζοντες»).
 Στον Μυλοπόταμο, στο μετόχι της Μεγίστης Λαύρας, με συνοδεία   Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Πασχαλινό μήνυμα Αρχιεπισκόπου Θυατείρων και Μεγάλης Βρεττανίας Γρηγορίου

634521605663320000theiateiron_grigorios_600_375_1863291067

ΟΙΚΟΥΜΕΝΙΚΟΝ ΠΑΤΡΙΑΡΧΕΙΟΝ

ECUMENICAL PATRIARCHATE

ΙΕΡΑ ΑΡΧΙΕΠΙΣΚΟΠΗ ΘΥΑΤΕΙΡΩΝ & Μ. ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ

ARCHDIOCESE OF THYATEIRA & GREAT BRITAIN

5, Craven Hill, London W2 3EN . Tel: 020-7723 4787 . Fax: 020-7224 9301

E-mail: mail@thyateira.org.uk . Website: www.thyateira.org.uk

 

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ TOY ΣΕΒΑΣΜΙΩΤΑΤΟΥ ΑΡΧΙΕΠΙΣΚΟΠΟΥ ΘΥΑΤΕΙΡΩΝ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗΣ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ κ. ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΕΠΙ ΤΑΙΣ ΕΟΡΤΑΙΣ ΤΩΝ ΠΑΘΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΚ ΝΕΚΡΩΝ ΑΝΑΣΤΑΣΕΩΣ ΤΟΥ

ΚΥΡΙΟΥ ΗΜΩΝ ΙΗΣΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥ.

Πρός τους Ευλαβέστατους Ιερείς και Διακόνους, τους Αξιοτίμους Προέδρους και τα Μέλη των Εκκλησιαστικών Επιτροπών, των Βοηθητικών Αδελφοτήτων Κυριών και Δεσποινίδων και των Ελληνικών και Κατηχητικών Σχολείων των Κοινοτήτων και το Χριστεπώνυμον Πλήρωμα της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Θυατείρων και Μεγάλης Βρετανίας και Ιρλανδίας. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Πρόγραμμα ιερών ακολουθιών Διακαινησίμου Εβδομάδος Ιερό Ησυχαστήριο Παντοκράτορος Μελισσοχωρίου

[el]image1ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ  ΙΕΡΩΝ  ΑΚΟΛΟΥΘΙΩΝ
ΔΙΑΚΑΙΝΗΣΙΜΟΥ  ΕΒΔΟΜΑΔΟΣ

ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ
Εσπερινὸς της Αγάπης    6:00 μ.μ.
Το αναστάσιμο Ευαγγέλιο θα αναγνωσθή σε επτά γλώσσες

ΔΕΥΤΕΡΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ (Ἁγ. Γεωργίου)
Πανηγυρικὸς όρθος και Θ. Λειτουργία    7:00 π.μ.
Θα τεθή προς προσκύνησιν τεμάχιον εκ των χαριτοβρύτων λειψάνων τουΑγ. Γεωργίου Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Το «Άγιο Φως» του αναπτήρα θα φτάσει σε χωριά της Ηπείρου

483626bf9b173fda9016bf6acae67bd1_LΓια ακόμη μια χρονιά πολλοί κάτοικοι των ακριτικών χωριών της Ηπείρου δεν θα μπορέσουν να προσκυνήσουν τον Επιτάφιο αφού δεν υπάρχει ιερέας να κάνει λειτουργία.

Χωριά με 5,10,15 αλλά και περισσότερους κατοίκους ξεχασμένα δεν θα μπορέσουν να ανάψουν την λαμπάδα τους με το Άγιο Φως. Ο λόγος;

Δεν υπάρχουν αρκετοί ιερείς για να λειτουργήσουν τις εκκλησίες.

Σε χωριά του Πωγωνίου Ιωαννίνων ένας ιερέας θα ξεκινήσει από νωρίς το απόγευμα του Μεγάλου Σαββάτου την Ανάσταση ώστε να προλάβει να πάει σε όλα.  Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Η Έλλη Λαμπέτη διαβάζει αποσπάσματα των Ιερών Ευαγγελίων για τη Μεγάλη Εβδομάδα -Μεγάλο Σάββατο

Σειρά εκπομπών, στις οποίες η αξέχαστη ηθοποιός διαβάζει αποσπάσματα από το Κατά Ματθαίου Ευαγγέλιο και απαγγέλλει ύμνους της Μεγάλης Εβδομάδας.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Πως ο Γέροντας Πορφύριος βίωνε την Ανάσταση του Κυρίου

Από τον αείμνηστο Καθηγητή Γεώργιο Παπαζάχο.


Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Η Πάφος τιμά την Ελληνορθόδοξη παράδοση

epitafioΜε σεμνή μεγαλοπρέπεια , σύμφωνα με το πνεύμα των ημερών και την Ελληνορθόδοξη παράδοση, θα εορταστεί και φέτος το Άγιον Πάσχα στην πόλη της Πάφου.

Με βασικό στόχο την ανάδειξη του πνεύματος  η Ιερά Μητρόπολις Πάφου, ο Δήμος Πάφου, το 8ο Σύνταγμα Πεζικού της Εθνικής Φρουράς, η Αστυνομική Διεύθυνση Πάφου, η Οργάνωση Νεολαίας «Σταυραετοί» και η Επαρχιακή Εφορεία του Σώματος Προσκόπων Κύπρου ανέλαβαν και φέτος την οργάνωση των θρησκευτικών Τελετών της Μεγάλης Παρασκευής και του Μεγάλου Σαββάτου στην πόλη της Πάφου σύμφωνα με ανακοίνωση. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Οι Ώρες του Μαρτυρίου στη μαρτυρική Μεγαλόνησο

 

tam

 

Η ακολουθία των Μεγάλων Δεσποτικών Ωρών και ο Εσπερινός της Αποκαθηλώσεως τελέστηκαν σήμερα το πρωί με την δέουσα κατάνυξη και ευλάβεια στην Μαρτυρική Μεγαλόνησο, η οποία για άλλη μια χρονιά διέρχεται τον δικό της Εθνικό Γολγοθά με την προσθήκη από φέτος και του οικονομικού.

Ο Πανιερώτατος Μητροπολίτης Κωνσταντίας και Αμμοχώστου χοροστάτησε των Ωρών και του Εσπερινού της Αποκαθηλώσεως στον ιερό ναό Παναγίας στην Αγία Νάπα. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

17χρονη Ελληνίδα δικρίθηκε σε διαγωνισμό της NASA

atzelika

Η 17χρονη Αντζέλικα – Μαρία Μέρου από το Αργος.

Σπουδαία διάκριση πέτυχε μια νεαρή Ελληνίδα η οποία έλαβε μέρος σε διεθνή διαγωνισμό κόμικς που διοργάνωσε η NASA και βρέθηκε ανάμεσα στους τελικούς νικητές.

Η 17χρονη Αντζέλικα – Μαρία Μέρου από το Αργος δημιούργησε μια ιστορία για έναν άνθρωπο – ρομπότ ο οποίος πρόκειται να εξερευνήσει διάφορους «φιλικούς» πλανήτες για να φθάσει τελικά στον Αρη και συγκαταλέγεται ανάμεσα στους νικητές του διαγωνισμού της NASA «HumansinSpace – YouthArtCompetition». Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Παρατηρητήριο για την κυπριακή πολιτιστική κληρονομιά

0,,16702536_403,00Το εφετείο του Μονάχου πρόσφατα αποφάσισε τον επαναπατρισμό 173 κλεμμένων αρχαιοτήτων στην Κύπρο.

Σε τι κατάσταση φυλάσσονται αυτές και πως μπορεί να προστατευθεί η πολιτιστική κληρονομιά;

Μέσα στη δίνη των τελευταίων εξελίξεων στην Κύπρο, πριν από λίγες ημέρες έγινε γνωστή και μια καλή είδηση που αφορούσε το νησί.

Το εφετείο του Μονάχου με απόφασή του επιτρέπει τον επαναπατρισμό 173 αρχαιοτήτων, οι οποίες το 1997 είχαν βρεθεί σε διαμέρισμα του Τούρκου αρχαιοκάπηλου Αϊντίν Ντικμέν στη βαυαρική πρωτεύουσα.

Η απόφαση του δικαστηρίου βασίστηκε σε γνωμοδότηση του καθηγητή Βυζαντινολογίας Γιοχάνες Ντέκερς.

Ο καθηγητής κλήθηκε πριν από μια εβδομάδα περίπου να γνωμοδοτήσει για την προέλευση άλλων περίπου 60 αντικείμενων, ώστε να αποδειχθεί η ταυτότητα τους και να μπορέσουν να επιστρέψουν στην Κύπρο.

Συνολικά πάντως πρόκειται για σπαράγματα ψηφιδωτού διάκοσμου του 6ου αιώνα, τοιχογραφιών του 12ου, 14ου και 15ου αιώνα, βυζαντινών και μεταβυζαντινών φορητών εικόνων, χειρόγραφων, αλλά και αντικειμένων της προϊστορικής περιόδου. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

«Άθεος» Φοιτητής

panagoyda 1Πριν από αρκετά χρόνια με πλησίασε κάποιος νεαρός φοιτητής.

Με πολλή διστακτικότητα, άλλα και με την ένταση του απαιτητικού αναζητητή, μού δήλωσε ότι είναι άθεος, που όμως θα ήθελε πολύ να πιστέψει, άλλα δεν μπορούσε. Χρόνια προσπαθούσε και αναζητούσε, χωρίς όμως αποτέλεσμα..
Συνομίλησε με καθηγητές και μορφωμένους.

Άλλα δεν ικανοποιήθηκε η δίψα του για κάτι σοβαρό. Άκουσε για μένα και αποφάσισε να μοιρασθεί μαζί μου την υπαρξιακή ανάγκη του. Μού ζήτησε μια επιστημονική απόδειξη περί υπάρξεως Θεού.
-Ξέρεις ολοκληρώματα ή διαφορικές εξισώσεις; τον ρώτησα.
-Δυστυχώς όχι, μού άπαντα. Είμαι της Φιλοσοφικής.
-Κρίμα! διότι ήξερα μία τέτοια απόδειξη, είπα εμφανώς αστειευόμενος.
Ένιωσε αμήχανα και κάπου σιώπησε για λίγο.
-Κοίταξε, του λέω. Συγγνώμη που σε πείραξα λιγάκι. Άλλα ο Θεός δεν είναι εξίσωση, ούτε μαθηματική απόδειξη. Αν ήταν κάτι τέτοιο, τότε όλοι οι μορφωμένοι θα τον πίστευαν. Να ξέρεις, αλλιώς προσεγγίζεται ο Θεός. Έχεις πάει ποτέ στο Άγιον Όρος; Έχεις ποτέ συναντήσει κανέναν ασκητή;
-Όχι, πάτερ, αλλά σκέπτομαι να πάω, έχω ακούσει τόσα. πολλά.. Αν μού πείτε, μπορώ να πάω και αύριο. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Τρισδιάστατο ανθρώπινο ήπαρ εκτυπώθηκε στο εργαστήριο (video)

3d-hpar-99291Το 2009 η συνεργασία μεταξύ της αυστραλιανής εταιρείας μηχανικής Invetech και της Organovo, μιας εταιρείας ανεγεννητικής ιατρικής από το Σαν Ντιέγκο των ΗΠΑ καρποφόρησε με την κατασκευή ενός τρισδιάστατου βιοεκτυπωτή.

Η συσκευή φέρει δύο εκτυπωτικές κεφαλές: η μία τοποθετεί ανθρώπινα κύτταρα και η άλλη τοποθετείυδροτζέλ ή υποστηρικτικά πλαίσια.

Ελπίδα των επιστημόνων ήταν η δημιουργία ανθρώπινων οργάνων που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν σε μεταμοσχεύσεις.

Αυτή την εβδομάδα η Organovo ανακοίνωσε ότι κατάφερε να δημιουργήσει τρισδιάστατα, λειτουργικάανθρώπινα ήπατα, κοινώς συκώτια, μικρότερα ωστόσο από το κανονικό μέγεθος.

Μέχρι στιγμής ήταν εφικτή η κατασκευήδισδιάστατων δειγμάτων ιστών ήπατος, πάχους ενός-δύο κυττάρων τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για ερευνητικούς σκοπούς. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Παραδοσιακές Φλαούνες

flaounes0001Οι φλαούνες είναι το κύριο παραδοσιακό παρασκεύασμα των ημερών του Πάσχα και παλιά τουλάχιστον τις έφτιαχναν σε όλα σχεδόν τα νοικοκυριά.

Για να φτιάξουμε τις φλαούνες ετοιμά­ζουμε από το προηγούμενο βράδυ το φωκό (γέμιση) ή 4-5 ώρες πιο μπροστά. Ο φωκός ζυμώνεται με αυγά, τυρί φλαούνας, χαλούμι και προζύμι. Στη συνέχεια προ­σθέτουμε το φρέσκο δυόσμο, μέχλεπι, μαστίχα, κανέλα και σταφίδες (προαιρετικά) και το πρωί προσθέτουμε το Βaking Ρowder.

Υλικά για το φωκό:
2 κιλά τυρί φλαούνας και χαλούμι 1 κομμάτι προζύμι στο μέγεθος 2-3 αυγών
12 αυγά
1 ποτήρι αιμιγδάλι ή αλεύρι
1  ποτήρι σταφιδάκια (προαιρετικά)
1έ κουταλάκι του γλυκού μέχλεπι Υϋ κουταλάκι του γλυκού μαστίχα
δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια Βaking Ρowder Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »