Πάθη στο Άγιον Όρος

DSC07753

Του ΧΡΗΣΤΟΥ ΣΙΑΦΚΟΥ

Είναι πράος, έχει χιούμορ και απέραντη,αδιατάρακτη πίστη ο πατέρας Επιφάνιος.Μονάζει στο Ορος από το 1973, με ένα διάλειμμα μόνον 6 μηνών στο Σινά. Αρχικά στη Μονή του Αγίου Παύλου, όπου διδάχτηκε το βυζαντινό μέλος και ταυτόχρονα επιδόθηκε στο διακόνημα του μαγείρου.Σήμερα πια είναι περιζήτητος αρχιμάγειρας,αλλά και συγγραφέας της περίφημης«Μαγειρικής του Αγίου Ορους» (εκδόσεις«Σύγχρονοι Ορίζοντες»).
 Στον Μυλοπόταμο, στο μετόχι της Μεγίστης Λαύρας, με συνοδεία   Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αρέσει σε %d bloggers: