Από τα αθηναϊκά σαλόνια … στα γνήσια αλώνια της Πλώρας!

giannis-epitropakis1

Ο Γιάννης Επιτροπάκης εγκατέλειψε την Αθήνα πρό κρίσης και δεν το μετάνιωσε ούτε στιγμή!

Κάθε βράδυ συναντούσε αυτούς που ο «πολύς» κόσμος … συναντάει στα περιοδικά και την τηλεόραση. Δυνατή μουσική, χαμόγελα, πόζες, τα φλας να αστράφτουν… Κι όμως, μερικά χρόνια μετά, το κρητικό του αίμα τον τράβηξε στα πάτρια εδάφη, όπου κι επέστρεψε αφήνοντας πίσω τα ψεύτικα χαμόγελα και τον πλαστικό κόσμο…

«Ένα ωραίο πρωί, μεταξύ κρίσης Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ο Άγιος Γεώργιος του Ασγκούρι (9ος -10ος αιώνας) [Μνήμη 2 Απριλίου]

Metekhi Church

Σύντομα βιογραφικά στοιχεία συναντούμε για το βίο του Αγίου Γεωργίου του Ασγκούρι στα γραπτά των διάσημων αγιογράφων του 10ου αιώνα Γεωργίου Μέρκουλε και Βασιλείου του Ζάρζμα.

Ο Άγιος Γεώργιος του Ασγκούρι έζησε στο τέλος του 9ου αρχές του 10ου αιώνα μΧ. Ανήκε στην αριστοκρατική και ευσεβή οικογένεια των Σουαρτκελί. Ο Άγιος μεγάλωσε και διδάχτηκε τα γράμματα μέσα στο περιβάλλον του μοναστηριού Οπίζα στο Κλαρζέτι. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Όσιος Αλέξιος (Σουσάνια)ο Γεωργιανός +18 Ιανουαρίου 1923

alexishushania

Ο Άγιος Αλέξιος Σουσάνια γεννήθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 1852 στην πόλη Noqalaqevi,της Γεωργίας.Ο πατέρας του πέθανε το 1868,όταν ο Αλέξιος ήταν 16 ετών-και τον ευλόγησε όπως να προσέχει την οικογένεια.

Την ίδια χρονιά ταξίδεξε στα Ιεροσόλυμα και έπειτα στην Κωνσταντινούπολη όπου επισκέφτηκε τον θείο του Ισλάμ Σουσάνια ο οποίος ήταν ένας γνωστός πανέξυπνος και ευλαβής έμπορος.Μέσα του γεννήθηκε η επιθυμία να γίνει και αυτός έμπορος.όμως σύντομα κατάλαβε πως άλλο ήταν το θέλημα του Θεού.

Μία ημέρα Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Δελτίο Τύπου – Η Δρ Μαρκουλλή προήδρευσε του Συμβουλίου Συνεργασίας ΕΕ-Γεωργίας

georgia-6jpg

Πραγματοποιήθηκε η  13η συνάντηση του Συμβουλίου Συνεργασίας μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) και της Γεωργίας, σήμερα, Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2012. Την ΕΕ εκπροσώπησε η Υπουργός Εξωτερικών της Κυπριακής Δημοκρατίας, Δρ. Ερατώ Κοζάκου-Μαρκουλλή, η οποία προήδρευσε του Συμβουλίου εκ μέρους της Ύπατης Εκπροσώπου (ΥΕ) της Ένωσης για θέματα Εξωτερικών Υποθέσεων και Πολιτικής Ασφαλείας, Βαρόνης Catherine Ashton, καθώς και ο Επίτροπος Διεύρυνσης και Ευρωπαϊκής Γειτονίας, κ. Štefan Füle. Της αντιπροσωπείας της Γεωργίας ηγήθηκε η Υπουργός Εξωτερικών της χώρας, Δρ Maia Panjikidze, και ο Υπουργός Επικρατείας για την Ευρωπαϊκή και Ευρωατλαντική Ολοκλήρωση, κ. Alex Petriashvili. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Νέος Άγιος στην Ορθόδοξη Εκκλησία της Γεωργίας

gabril-salos

Ένας ακόμη Άγιος προστέθηκε στο Αγιολόγιο της Ορθόδοξης Εκκλησίας της Γεωργίας, μετά από απόφαση της Ιεράς Συνόδου του Πατριαρχείου Γεωργίας.

Σύμφωνα με πληροφορίες της Romfea.gr η Ιερά Σύνοδος σε έκτακτη συνεδρίαση υπό την προεδρεία του Πατριάρχη Γεωργίας κ. Ηλία, αποφάσισε την αγιοκατάταξη του Αρχιμανδρίτη Γαβριήλ (Ουργκεμπανζε, 1929 – 1995) εκ Τιφλίδος.

Οι ίδιες πληροφορίες αναφέρουν ότι η μνήμη του Αγίου Γαβριήλ του Εξομολόγου και δια χριστόν Σαλού, θα τιμάται στις 2 Νοεμβρίου.

Ο Άγιος Γαβριήλ γεννήθηκε Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Οι φαγώσιμες ελιές: Πως γίνονται και πως διατηρούνται

Ελιές Αγρινίου

Τις μαζεύουν πράσινες, τις χαράζουν σε τρεις μεριές του μάκρους και τις ξεπικρίζουνε με νερό. Τελευταία τις βάζουν στην άρμη.

Το ξεπίκρισμα τελειώνει σε 8-10 μέρες, όταν συχνότερα αλλάζουμε το νερό. Τότε τις ρίχνουν σε κάδη των 1000 οκ. με άρμη 14-15 τα εκατό. Κι’ όταν πρόκειται να τις στείλουνε στην κατανάλωση βγάζουν από την κάδη όσες χρειάζονται και τις βάζουνε σε μικρά βαρέλια με άρμη 14 τα εκατό.

Ελιές Πύργου (Μοριά)

 Τις χαράζουνε σε τρεις μεριές του μάκρους και τις ξεπικρίζουν με καθαρό νερό πού αλλάζουνε κάθε μέρα.

Ύστερα τις ρίχνουνε σε άρμη και όταν αλατιστούν όσο πρέπει τις μεταφέρουν σε μικρά βαρέλια ή συνηθέστερα σε τενεκεδένια δοχεία με άρμη και λίγο ξίδι, φέτες λεμονιού και ψιλοκομμένο σέλινο. Τα δοχεία αυτά τα κολλούνε πριν τα στείλουνε στην κατανάλωση.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ο Όσιος Γεώργιος Καρσλίδης (1901-1959), μέρος 1ο

Ο Άγιος Γεώργιος Καρσλίδης. Σύγχρονη εικόνα η οποία φυλάσσεται στην Μονή του.

VatopaidiFriend: Δημοσιεύουμε το πολύ ενδιαφέρον κείμενο του Οσιολογιώτατου Μοναχού Μωϋσή Αγιορείτη για τον Άγιο Γεώργιο Καρσλίδη.

Στο κείμενο του π. Μωυσή ο άγιος Γεώργιος αναφέρεται ως Γέροντας, γιατί δεν είχε γίνει ακόμη η κατάταξή του στο Αγιολόγιο της Ορθόδοξης Εκκλησίας.

Ο μακάριος Γέροντας Γεώργιος καταγόμενος από τον Πόντο γνώρισε από πολύ νωρίς την ορφάνια και την μοναξιά. Μετά από διώξεις και φυλακίσεις από το άθεο καθεστώς της Γεωργίας, φθάνει στην Ελλάδα, όπου ζώντας ασκητικά και με θερμή πίστη, χαριτώνεται ο ταπεινός και άξιος λειτουργός του Υψίστου με χαρίσματα διακρίσεως, διοράσεως, προοράσεως και προφητείας. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »