Πρωτεπιστάτης Μάξιμος: »Πολλοί βρίσκουν ζεστασιά στο Άγιον Όρος» (Βίντεο)

Σήμερα που δοκιμάζεται η πατρίδα είναι αλήθεια πάρα πολλοί άνθρωποι που ταλαιπωρηθήκαν στον βίο τους βρήκαν καταφύγιο και ζεστασιά στο Άγιο όρος υπογραμμίζει ο Γέρων Μάξιμος Ιβηρίτης Πρωτοεπιστάτης του Αγίου Όρους ο μοναχός της Ιεράς μονής Αγίου Παύλου, Νικόδημος, στον ΑχελώοTV και τον Μάκη Μάκκα.

«Πάρα πολλοί άνθρωποι που ταλαιπωρηθήκαν στον βίο τους βρήκαν καταφύγιο και ζεστασιά στο Άγιο όρος.  Σήμερα που δοκιμάζεται η πατρίδα, είναι αλήθεια πάρα πολλοί άνθρωποι προστρέχουν στο Άγιο όρος και οι πατέρες με την αγάπη που τους διακρίνει, προσπαθούμε να προσφέρουμε οτιδήποτε στον συνάνθρωπο μας. Σε δύσκολες καταστάσεις και σε πολέμους ακόμη και τα γυναικόπαιδα αφήσαν να εισέλθουν στο Άγιο όρος και να βρουν καταφύγιο σε ορεινές περιοχές»

Δείτε την συνέχεια:

Ένα, δυο, τρία, Κουρδικά κράτη

 

Η Ανατομία του Πολέμου στο Κουρδιστάν (Εκδόσεις Ινφογνώμων 2012) του Μουράτ Καραγιλάν, ντε φάκτο Αρχηγού του ΡΚΚ. Όποιος διαβάσει το βιβλίο θα καταλάβει ότι το καλύτερο που μπορεί η Άγκυρα να ελπίζει στο μέλλον είναι μια τουρκο-κουρδική συνομοσπονδία στη Μικρά Ασία. Τον ανταρτοπόλεμο τον έχει χάσει προ πολλού.

Του Μάριου Ευρυβιάδη*

Για τα πάνω από πενήντα εκατομμύρια Κούρδων της Μέσης Ανατολής η ιστορική ειρωνεία  πήρε ένα περίπου αιώνα για να ολοκληρώσει σχεδόν, τον κύκλο της.

Ενώ πριν εκατό περίπου χρόνια οι διεθνείς συγκυρίες και ισορροπίες διαμορφώθηκαν με τέτοιο τρόπο ώστε να κάνουν αδύνατη τη δημιουργία κουρδικού κράτους στην μετά τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο περίοδο, τότε που δημιουργήθηκε η Μέση Ανατολή όπως μας είναι σήμερα γνωστή, εκατό χρόνια μετά, οι διεθνείς συγκυρίες και ισορροπίες διαμορφώνονται έτσι ώστε να αποδομείται η Μέση Ανατολή όπως την έχουμε γνωρίζει και να τίθενται στέρεες βάσεις για τη δημιουργία όχι μόνο ενός αλλά ίσως και περισσότερων κουρδικών κρατών στην περιοχή.

Αγία Ανυσία η Οσιομάρτυς από τη Θεσσαλονίκη

 Εορτάζει στις 30 Δεκεμβρίου εκάστου έτους.

 Eις δεξιάν νύττουσι πλευράν καιρίως,

Πλευράς Aδάμ κύημα την Aνυσίαν.

Πλευρήν Aνυσίης τριακοστή έγχος ένυξεν.

Βιογραφία

Η Αγία Ανυσία, έζησε στα χρόνια του αυτοκράτορα Διοκλητιανού (298 μ.Χ.).

Καταγόταν από τη Θεσσαλονίκη και ήταν θυγατέρα γονέων ευσεβών και πολύ πλουσίων.

Όταν πέθαναν οι γονείς της, η Ανυσία στάθηκε κυρία του εαυτού της. Ούτε τα πλούτη που κληρονόμησε τη μέθυσαν, ούτε η ορφάνια της την παρέσυρε. Αλλά με φρόνηση και εγκράτεια, προσπαθούσε πάντα να μαθαίνει «τι εστίν ευάρεστον τω Κυρίω». Τι δηλαδή, είναι ευχάριστο και ευπρόσδεκτο στον Κύριο. Η ευσέβειά της αυτή, την έκανε γνωστή στους ειδωλολάτρες.

Υδρογόνο και Μηχανές Εσωτερικής Καύσης

Ο κινητήρας, η ανάρτηση και το αμάξωμα της BMW Hydrogen 7 προέρχονται από τις -προηγούμενης γενιάς- BMW 760i και BMW 760Li. Καίγοντας υδρογόνο η BMW μπορεί να κινηθεί για περίπου 200 χιλιομέτρα, ενώ με βενζίνη μπορεί να κινηθεί για άλλα 500. Η μέγιστη ισχύς είναι 260 ίπποι, η τελική ταχύτητα (περιορίζεται με ηλεκτρονικά μέσα) στα 230 km/h, ενώ για τα 0-100 km/h απαιτούνται 9,5 δευτερόλεπτα. ΕΠΕΞΗΓΗΣΕΙΣ: 1. Δεξαμενή υγρού υδρογόνου (LH2) – 2. Τάπα ρεζερβουάρ υδρογόνου – 3. Σωλήνας παροχής υδρογόνου στη δεξαμενή – 4. Γραμμή ασφαλείας μέχρι τη βαλβίδα ανακούφισης – 5. Βοηθητική μονάδα με εναλλάκτη θερμότητας για το H2 και μονάδα ελέγχου για τη δεξαμενή υδρογόνου 6. Κινητήρας διπλού καυσίμου – 7. Πολλαπλή εισαγωγής με γραμμή τροφοδοσίας αερίου H2 – 8. Σύστημα διαχείρισης της εξάτμισης του υδρογόνου (BMS) – 9. Ρεζερβουάρ βενζίνης – 10. Βαλβίδα ρύθμισης της πίεσης

Νίκος Λουπάκης

Το υδρογόνο είναι το ανεξάντλητο και καθαρό καύσιμο που μπορεί να αλλάξει ριζικά το περιβαλλοντικό προφίλ των κινητήρων των αυτοκινήτων.

Έχοντας μπει αναμφισβήτητα στην εποχή του υβριδικού αυτοκινήτου, βλέπουμε ότι όλες οι αυτοκινητοβιομηχανίες στρέφονται με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, στον εξηλεκτρισμό των τεσσάρων τροχών. Ωστόσο υπάρχουν και κάποιοι κατασκευαστές που κοιτάζουν προς τη μεριά του υδρογόνου, ελπίζοντας να το συνδυάσουν με τη μηχανή εσωτερικής καύσης (ΜΕΚ). Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Αγρυπνία απόψε 31 Δεκεμβρίου 2012 στον Ιερό Ναό Παγίας Ευαγγελιστρίας Πειραιώς

Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς

Από μηχανόβιος έγινε Μοναχός… (video)

Ο μοναχός Κυριάκος έγινε μοναχός επειδή τον ήθελε ο Αγιος Γεράσιμος.

Στην μονή Αγίου Γερασίμου στους αγίους τόπους στην Ιερηχώ.

Συγκλονιστική η μαρτυρία του Ελληνοκύπριου μοναχού Κυριακού,

Συμβουλές κατά των μικροβίων

Το πιο πολυσύχναστο δωμάτιο του σπιτιού είναι το μπάνιο.

Είναι ταυτόχρονα και το πιο επικίνδυνο για μικρόβια και κρυμμένους κινδύνους.

Προνοήστε!

• Βάλτε ένα σταθερό πρόγραμμα ετοιμάζοντας μια λίστα με το τι δεν πρέπει να αμελείτε και πόσο συχνά πρέπει να γίνεται.
• Τρεις φορές την εβδομάδα είναι απαραίτητο ένα πέρασμα όλου του μπάνιου με αποτελεσματικά καθαριστικά προϊόντα, ώστε να εξασφαλίζετε την απόλυτη υγιεινή για εσάς και την οικογένεια σας.

Ο Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος στο πλευρό της Ρωσικής Εκκλησίας

Γράφει ο Αιμίλιος Πολυγένης

Επιστολή προς το Πατριαρχείο Μόσχας απέστειλε σύμφωνα με πληροφορίες της Romfea.gr ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος, σχετικά με τα κρούσματα ιεροσυλίας στην Ρωσία.

Ο Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος στην επίστολή του, εκφράζει προς τον Πατριάρχη Μόσχας και Πασών των Ρωσιών κ. Κύριλλο την αμέριστη συμπαράσταση προς την αδελφή Ρωσική Εκκλησία, όσον αφορά της αντιχριστιανικές ενέργειες συγκεκριμένων ομάδων.

Οι βασικές τροφές και γιατί είναι απαραίτητες καθημερινά

Είναι πολύ απλό να γνωρίζει κάποιος ποιες τροφές είναι οι σύμμαχοί την καλοζωϊα και την μακροημέρευση. Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να κοιτάξεις καλύτερα τα ντουλάπια και το ψυγείο του σπιτιού σου.

Σύμφωνα με την έρευνα του cosmo, αυτές είναι οι δεκαπέντε βασικές τροφές και η κάθεμια έχει τα δικά της πλεονεκτήματα:

Πατάτα
Κάνει καλό στην καρδιά και το κυκλοφορικό. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μια συγκεκριμένη πολυφαινόλη που  ονομάζεται χλωρογενικό οξύ, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την πίεση του αίματος. Οι πατάτες  είναι κανονικά  φτωχές σε θερμίδες, λιπαρά, χολήστερόλη και νάτριο και πλούσιες σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, όπως η βιταμίνη C, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από την κυτταρική βλάβη και κάλιο, ένα ιχνοστοιχείο που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.

Πόσα ήταν τα νήπια που σφαγιάστηκαν;

Αθανάσιος Μουστάκης

Μέσα στην φύση του ανθρώπου είναι η επιθυμία να λύσει τις απορίες του.

Σε αυτό το πλαίσιο πρέπει να τοποθετηθεί και η συζήτηση για τον αριθμό των νηπίων που σφαγιάσθηκαν στη Βηθλεέμ από τον Ηρώδη μετά τη γέννηση του Χριστού.

Μελετώντας την πατερική παράδοση θα εντοπίσουμε αρκετές αναφορές στο γεγονός, χωρίς καμία αναφορά στον αριθμό των αθώων θυμάτων. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Χρήσιμα γιατροσόφια της γιαγιάς

Οι ιώσεις του χειμώνα που μας ταλαιπωρούν δεν γιατρεύονται με τα αντιβιωτικά που καταναλώνονται στη χώρα μας με τη σέσουλα, όπως τονίζουν οι ειδικοί. Αντίθετα, κάποια από τα γιατροσόφια της γιαγιάς που περνούν από γενιά σε γενιά έχουν καλύτερα αποτελέσματα αφού καταπραΰνουν τα συμπτώματα της γρίπης!

Oι μυστικές συνταγές των παλαιοτέρων αποτέλεσαν την αφορμή για τη δημιουργία αρκετών σύγχρονων φαρμάκων όπως υπογραμμίζουν οι ειδικοί φαρμακολόγοι.

Λωτός (Diospyros kaki), πλούσιος σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά

O λωτός είναι γένος φυτών που ανήκει στην οικογένεια εβενίδες (Ebenaceae). To γένος διόσπυρος (Diospyros) περιλαμβάνει γύρω στα 200 είδη των τροπικών κυρίως περιοχών και ελάχιστα των εύκρατων.
Ευδοκιμούν σε όλα τα εδάφη, προτιμούν όμως τα ηλιόλουστα και ζεστά μέρη.
Τα περισσότερα είδη είναι διακοσμητικά με εδώδιμο καρπό και πολύτιμο ξύλο (έβενος), το οποίο είναι μαύρο και πολύ ανθεκτικό.

Ο ισπανικός λωτός, έχει καταφέρει να αποτελέσει ένα από τα πιο δυναμικά εξαγώγιμα προϊόντα της χώρας της Ιβηρικής Χερσονήσου.

Εκδήλωση προς τιμήν του αοιδίμου Μητροπολίτου Θεσσαλονίκης Παντελεήμονος Α΄ (Παπαγεωργίου)

Παρουσιάστηκε χτες, Σάββατο 29 Δεκεμβρίου 2012, στις 7:00 μ.μ., στην αίθουσα της Ιεράς Μητροπόλεως Θεσσαλονίκης, το τιμητικό αφιέρωμα στον αοίδιμο Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κυρό ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΟΝΑ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ.

Η εκδήλωση οργανώθηκε από το Κέντρο Οικουμενικών, Ιεραποστολικών και Περιβαλλοντικών Μελετών «Παντελεήμων Παπαγεωργίου» (CEMES). Το εν λόγω Κέντρο  δημιουργήθηκε από αρχιερείς, ιερείς, πανεπιστημιακούς καθηγητές, πνευματικά τέκνα και συγγενείς του Μητροπολίτου Παντελεήμονα, αλλά και μέλη των κινήσεων π. Ιακώβου Παυλάκη και π. Κωνσταντίνου Βαμβίνη, μετά την επιστημονική διημερίδα, που διοργάνωσε το 2006 ο Μητροπολίτης Εδέσσης, Πέλλης και Αλμωπίας κ. Ιωήλ για να τιμήσει τον αείμνηστο προκάτοχό του. (Ο αείμνηστος Παντελεήμων Παπαγεωργίου είχε διατελέσει Μητροπολίτης Εδέσσης, Πέλλης και Αλμωπίας κατά τα έτη 1941-1951) Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Αυξάνονται οι ιδιοφυΐες, σύμφωνα με έρευνα

Οι ιδιοφυείς άνθρωποι αυξάνονται, με τις γυναίκες να ενισχύουν τα ποσοστά τους.

Η ανθρώπινη ευφυΐα υπήρξε ανέκαθεν ακανθώδες θέμα για τις επιστήμες, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά τις διακυμάνσεις της μεταξύ των φύλων. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η αντίδραση στις δηλώσεις του πρώην προέδρου του Χάρβαρντ, Λάρι Σάμερς το 2005, σχετικά με τη μειωμένη ικανότητα των γυναικών στα μαθηματικά και τις θετικές επιστήμες.

Στην αντιπαράθεση αυτή ρίχτηκαν πρόσφατα ερευνητές του Πανεπιστημίου Ντιούκ, που κατέληξαν σε δύο σημαντικά συμπεράσματα.

Το ποντικάκι που ήθελε να αγγίξει ένα αστέρι

Ένα τρυφερό παραμύθι, για να μας  υπενθυμίσει πως κανένα όνειρο ΔΕΝ είναι άπιαστο…όταν πιστεύουμε πολύ σ΄αυτό….

Με αφορμή τον καινούριο χρόνο που πλησιάζει και τα όνειρα  που περιμένουν να εκπληρωθούν….

Ιερομόναχος Παντελεήμων Καρυώτης (1892 – 28/12/1989)

Μοναχός Μωυσής Αγιορείτης

Ο κατά κόσμον Θεόδωρος Πάνου του Σπυρίδωνος γεννήθηκε στο χωριό Κολλιανοί Κορινθίας το 1892. Νέος προσήλθε στη σκήτη Αγίου Δημητρίου της μονής Βατοπεδίου. Εκεί εκάρη μοναχός από τον ενάρετο Γέροντα Παΐσιο († 1948) το 1912. Το 1921, λόγω κάποιου σοβαρού πειρασμού που συνέβη και δίχασε τους πατέρες της σκήτης, αναγκάσθηκε η ευλαβέστατη συνοδεία, χάριν της αγάπης, της ειρήνης και της ομόνοιας, ν’ αναχωρήσει. Τη συνοδεία αποτελούσαν ο Γέροντας Παΐσιος, ο μοναχός Γεράσιμος († 1984), ο Ιερομόναχος Παντελεήμων και ένας δόκιμος, που κατόπιν εκάρη μοναχός και ονομάσθηκε Αρτέμιος († 1978). Αυτός ήταν πολύ ενάρετος, ασθένησε όμως από ημιπληγία και εκοιμήθη σχετικά νέος. Το 1981 προστέθηκε στη συνοδεία ο ιεροδιάκονος Γεράσιμος († 2006) από την Προβάτα. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ηλιακό αερόθερμο – Θέρμανση χωρίς ρεύμα!

Ηλιοθερμική εφαρμογή θέρμανσης χώρου – Solar Heater

Με την κατασκευή που θα δείξω εδώ, μπορούμε να θερμάνουμε ένα χώρο το χειμώνα (τις ημέρες που μπορεί να κάνει κρύο αλλά έχει ηλιοφάνεια, έστω και μερική). Στο τέλος αυτού του άρθρου συνεχίζω με μια περιγραφή και άλλων τρόπων οικονομικής θέρμανσης.

Τα φωτοβολταϊκά δεν είναι κατάλληλα για τη θέρμανση ενός χώρου, γιατί η μετατροπή της ηλιακής ενέργειας σε ηλεκτρική και στη συνέχεια ξανά μετατροπή από ηλεκτρική ενέργεια σε θερμική σημαίνει τεράστιες απώλειες, καθιστώντας τη λύση των φωτοβολταϊκών μη αποδοτική. Εδώ αντίθετα, θα μετατρέψουμε την ηλιακή ενέργεια κατ’ ευθείαν σε θερμική, ζεσταίνοντας τον αέρα.

Το ηλιακό αερόθερμο (solar heater) είναι πάρα πολύ εύκολο στην κατασκευή και πολύ φθηνό! Εμένα μου κόστισε περίπου 30 Ευρώ σε υλικά και 2 ώρες από το χρόνο μου!

Το συγκεκριμένο που θα δούμε εδώ είναι πολύ μικρό και λόγω αυτής της μικρής του επιφάνειας είναι κατάλληλο μόνο για ένα μικρό χώρο όπως μια μικρή αποθήκη ένα μικρό τροχόσπιτο κ.λπ. (αν τοποθετήσουμε δύο τέτοιους συλλέκτες).

Κατασκευάζοντάς το όμως σε μεγαλύτερες διαστάσεις (ή/και τοποθετώντας περισσότερα) μπορεί να θερμάνει και ανάλογα μεγαλύτερους χώρους.

Για παράδειγμα, αυτός εδώ ο συλλέκτης έχει 50cm πλάτος και 100cm ύψος, δηλαδή έχει επιφάνεια 0,5 τ.μ.

Ένα δωμάτιο π.χ. 10 τ.μ. χρειάζεται το 1/5 της επιφάνειάς του σε συλλέκτη, δηλαδή 2 τ.μ. συλλεκτών ηλιακής ενέργειας σαν το αερόθερμο αυτό.

Χρυσά μυστικά για υγιεινό μαγείρεμα

Ποιες συνήθειες μαγειρέματος καταστρέφουν τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού;

Μάθετε τι πρέπει να προσέχετε κατά το μαγείρεμα του φαγητού, ώστε να αποκομίσετε μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία σας

 

Αποφύγετε το υπερβολικό τσιγάρισμα: Με το τσιγάρισμα των υλικών το λάδι καίγεται.

Το κάψιμο του λαδιού μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία σας. Αντί να τσιγαρίσετε τα υλικά μιας συνταγής, συχνά μπορείτε να τα μαλακώσετε σε λίγο καυτό νερό και να συνεχίσετε το μαγείρεμα. Προτιμήστε το ελαιόλαδο για το τηγάνισμα, που έχει μεγαλύτερη αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες.

Η μοναξιά αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας

Τα άτομα που νιώθουν μοναξιά μπορεί να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης άνοιας, είτε είναι άγαμοι ή έγγαμοι ή έχουν κοινωνική υποστήριξη, σύμφωνα με νέα ολλανδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry.

 

Οι επιστήμονες του Κέντρου Ψυχικής Υγείας «Arkin» του Άμστερνταμ διαπίστωσαν ότι μεταξύ των ηλικιωμένων που δήλωσαν ότι ένιωθαν μοναξιά στην αρχή της μελέτης, το 13,4% εκδήλωσε άνοια τα επόμενα τρία χρόνια, ενώ μόνο το 5,7% αυτών χωρίς ανάλογα συναισθήματα εκδήλωσε τη νόσο. Μάλιστα, το αποτέλεσμα επαληθεύτηκε και όταν οι ερευνητές συνεκτίμησαν την οικογενειακή κατάσταση των συμμετεχόντων ή αν ήταν κοινωνικά απομονωμένοι.

Ο παππούς Παναής του Ιλαμιού από τη Λύση

Ο Άγιος άνθρωπος που γνωρίσαμε

της Ζήνας Λυσάνδρου Παναγίδη
Φιλολόγου

Ο παππούς μας ο Παναής του Ιλαμιού ήταν ένας άγιος άνθρωπος ένας κοσμοκαλόγερος, ένας άνθρωπος που ευωδίαζε και ακτινοβολούσε τη Χάρη του Θεού.

Ασφαλώς, η πρώτη φορά που τον αντίκριζες μένει ανεξίτηλα χαραγμένη στη μνήμη σου για όσο ζεις. Ένα αδύνατο, καχεκτικό ανθρωπάκι, καθισμένο σε μια πολυθρόνα, τυλιγμένο σε μια πολύχρωμη κουβέρτα από τη μέση και κάτω, με τα δάκτυλα μπλεγμένα, ή σε εγρήγορση να πλέκουν, με το παλτό του και τη σάρπα του, όλα μαύρα.

Τα πιο περίεργα πρωτοχρονιάτικα έθιμα του κόσμου

Χιλιάδες διαφορετικά πρωτοχρονιάτικα έθιμα θα αναβιώσουν αύριο από την μία άκρη του πλανήτη έως την άλλη με τους ανθρώπους να εύχονται για ακόμα μια χρονιά στον εαυτό τους και στα αγαπημένα τους πρόσωπα «κάθε ευτυχία» και να προσπαθούν μέσα από τα έθιμα τους να «καλοπιάσουν» την τύχη τους!

Iσπανία – Πορτογαλία

Όποιος έχει βρεθεί στην αλλαγή του χρόνου σε κεντρική πλατεία της Βαρκελώνης ή της Μαδρίτης, γνωρίζει ότι την τύχη φέρνουν τα… σταφύλια!   Tο σταφύλι κατέχει κυρίαρχη θέση στην Πρωτοχρονιά τους και μόλις το παραδοσιακό ρολόι χτυπήσει 12 Iσπανοί και Πορτογάλοι βάζουν στο στόμα τους μία – μία 12 ρώγες σταφύλι και κάνουν δώδεκα ευχές. Όταν το στόμα γεμίσει τις τρώνε και εύχονται να πραγματοποιηθούν.

Βασιλόπιτα. Το έθιμο, η ιστορία και η Ορθόδοξη θρησκευτική παράδοση

Το έθιμο της Βασιλόπιτας την Πρωτοχρονιά, το κόψιμο, οι ευχές για το νέο έτος, η ιστορία της Βασιλόπιτας, οι ρίζες στην αρχαιότητα, η σχέση της κοπής με την Ορθόδοξη Θρησκευτική παράδοση και τον Μέγα Βασίλειο κλπ

Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος.

Στην Αθήνα συνηθίζεται η λεγόμενη «πολίτικη» Βασιλόπιτα η οποία παρασκευάζεται κυρίως από αλεύρι, αυγά, ζάχαρη και γάλα, κατασκευάζεται σε διάφορα μεγέθη και είδη αλλά συνήθως είναι φουσκωτή, αφράτη και γλυκιά.

Σε άλλα μέρη επικρατούν άλλοι τρόποι κατασκευής με μπαχαρικά κ.α. Στη δυτική Μακεδονία αντί για την «πολίτικη» Βασιλόπιτα συχνά η βασιλόπιτα είναι μια τυρόπιτα ή πρασόπιτα.

Βασικό όμως κοινό γνώρισμα είναι ότι στο εσωτερικό όλων τοποθετείται νόμισμα, συνήθως κοινό όμως σε ορισμένες περιπτώσεις χρυσό (κωσταντινάτο) ή ασημένιο.

Η επιστήμη εξηγεί γιατί ο τάρανδος του Άγιου Βασίλη έχει κόκκινη μύτη

Ερευνητές από την Ολλανδία και τη Νορβηγία έδωσαν μια πειστική απάντηση στις απορίες για το έντονο κόκκινο χρώμα της μύτης του ταράνδου του Άγιου Βασίλη,Ρούντολφ.

Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στη χριστογεννιάτικη έκδοση της επιθεώρησης British Medical Journalαποφαίνεται ότι οι μύτες των ταράνδων έχουν 25% περισσότερα αιμοφόρα αγγεία από τις ανθρώπινες.

Οι ερευνητές μελέτησαν με μικροσκόπιο χειρός τη ρινική κοιλότητα έξι ανθρώπων και δύο ταράνδων.

Τα μικροσκοπικά αγγεία επιτρέπουν στον κοκκινομύτη Ρούντολφ να προσλαμβάνει περισσότερο οξυγόνο και να διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματος αποβάλλοντας θερμότητα, καθώς οι τάρανδοι όταν τρέχουν δεν διαθέτουν ιδρωτοποιούς αδένες.

Διατροφικός οδηγός για τις γιορτές

Γράφει: Καφετζόπουλος Νίκος, Διαιτολόγος

Οι γιορτές έφθασαν και ήδη πολλοί ανησυχούν για το τι θα δείχνει η ζυγαριά τις πρώτες μέρες του νέου έτους, αφού συνηθίζεται σε γιορτές και διακοπές να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες φαγητού.

Σίγουρα είχατε μία πολύ κουραστική χρονιά και θεωρείτε ότι τώρα είναι μία ευκαιρία να χαλαρώσετε και ανταμείψετε τον εαυτό σας για την πολύ δύσκολη χρονιά που αφήνετε πίσω σας

. Επιπλέον το εορταστικό πνεύμα και η ύπαρξη πολλών πειρασμών είναι ικανοί παράγοντες να τινάξουν στον αέρα την όποια προσπάθεια για υγιεινή διατροφή κάνατε μέχρι τώρα.

Τα μυστικά των έξυπνων γονιών

Σίγουρα γνωρίζετε γονείς που δείχνουν να τα καταφέρνουν καλύτερα από τους άλλους στο μεγάλωμα των παιδιών τους. Αυτά είναι τα «μυστικά» τους!

Γνωρίζουν αρκετά πράγματα για τα παιδιά

Κάποτε οι άνθρωποι μεγάλωναν σε διευρυμένες οικογένειες, όπου συνυπήρχαν άτομα από τρεις ή ακόμη και τέσσερις γενιές, και τύχαινε πολύ συχνά να χρειαστεί στην εφηβική ή νεανική τους ηλικία να κάνουν μπέιμπι σίτινγκ στα ξαδέρφια τους ή να συμβάλλουν ουσιαστικά στο μεγάλωμα των μικρότερων αδερφών τους. Σήμερα, όμως, με την επικράτηση της πυρηνικής οικογένειας, πολλοί από εμάς δεν είχαμε ιδιαίτερη εμπειρία από παιδιά πριν αποκτήσουμε τα δικά μας.

Έτσι, αντιμετωπίσαμε αυτή τη νέα φάση της ζωής μας χωρίς ορισμένες βασικές γνώσεις, που θα μας φαίνονταν πολύ χρήσιμες.

Αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει κάποιος να γίνει ειδικός σε ζητήματα ανάπτυξης πριν γίνει γονιός, όμως θα διευκολυνθεί πολύ να κατανοήσει τη συμπεριφορά του παιδιού του, εάν φροντίσει να μάθει μερικά πράγματα για το τι σημαίνει να είσαι δύο, τεσσάρων ή έξι ετών.

Τα βιβλία, τα περιοδικά και τα sites που ασχολούνται με θέματα που αφορούν τους γονείς, είναι μερικές από τις επιλογές που έχετε για να ενημερωθείτε σχετικά με ό,τι σας ενδιαφέρει.

Ωστόσο, το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να βρίσκεστε «κοντά» σε παιδιά. Παρακολουθήστε τα στην παιδική χαρά, τον παιδότοπο, το προαύλιο του σχολείου, και παρατηρήστε τη συμπεριφορά τους σε διαφορετικές περιστάσεις.